Porzione consigliata per persona: 100g
Cottura: 15 min.
Durata (Giorni), conservazione del prodotto e consigli di trasporto: 4 gg. – conservare in frigorifero a +4° C – per lunghi e nel periodo estivo trasporto in borsa termica con ghiaccio
Consigli di preparazione: Si consiglia di cucinare la pasta in abbondante acqua salata con un cucchiaino di olio.
Abbinamenti consigliati: Sugo di Porri, Sugo di Funghi, Pesto, Salsa di Noci
Farina di grano tenero tipo “00”, tuorlo d’uovo e uova intere fresche, vino bianco secco e sale
* In grassetto gli ingredienti con allergeni