Porzione consigliata per persona: 75g
Durata (Giorni), conservazione del prodotto e consigli di trasporto: 6 gg. – conservare in frigorifero a +4° C – per lunghi viaggi e nel periodo estivo trasportare in borsa termica con ghiaccio
Consigli di preparazione: Si consiglia di scaldare il sugo a bagnomaria o a fuoco molto basso aggiungendo a piacere olio/burro
Abbinamenti consigliati: Ravioli Genovesi, Ravioli Magri, Raviolini, Tortellini, Fettucce (Tagliatelle)
Carne (vitello, bovino adulto, maiale), cipolle, sedano, carote, pomodori, doppio concentrato di pomodoro, olio d’oliva, burro, pinoli, rosmarino, aglio, alloro e sale
* In grassetto gli ingredienti con allergeni