Tortellini

Tortellini

€ 22.00 al Kg

€ 22.00 al Kg
200g. - 2 per.
200g. - 2 per.
300g. - 3 per.
300g. - 3 per.
500g. - 5 per.
500g. - 5 per.
1Kg. - 10 per.
1Kg. - 10 per.
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Porzione consigliata per persona: 100g (in brodo); 150g (asciutti)
Cottura: 8-9 min.
Durata (Giorni), conservazione del prodotto e consigli di trasporto: 4 gg. – conservare in frigorifero a +4° C – per lunghi e nel periodo estivo trasporto in borsa termica con ghiaccio
Consigli di preparazione: Si consiglia di cucinare la pasta ripiena in abbondante acqua salata con un cucchiaino di olio.
Abbinamenti consigliati: in brodo o asciutti con Ragù di Carne (Tuccu)

COD: 007 Categoria: Tag: ,
Ingredienti

Sfoglia: farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova fresche e acqua;
Ripieno: carne (bovino adulto e suino), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima-proteina dell’uovo), mortadella (carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, pistacchi, zucchero, antiossadante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), uova fresche, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di oliva, sale, malto, lievito di birra), noce moscata e sale.

* In grassetto gli ingredienti con allergeni

 

Scarica Allegato II al Regolamento U.E. n. 1169/2011 – SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

  • 100g
    100g
    150g - 2 per.
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    220g - 3 per.
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    300g - 4 per.
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    450g - 6 per.
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  • 100g. - 2 per.
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    150g. - 3 per.
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    300g. - 6 per.
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    500g. - 10 per.
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  • 150g. - 1 per.
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    300g. - 2 per.
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    500g. - 3 per.
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    1Kg. - 6 per.
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  • 100g
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    150g - 2 per.
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    220g - 3 per.
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    300g - 4 per.
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    450g - 6 per.
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  • 200g. - 2 per.
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    300g. - 3 per.
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    500g. - 5 per.
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    1Kg. - 10 per.
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  • 150g. - 1 per.
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